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Pistache étrangère pelée

Code

63769

63775

Format

1 kg

5 kg

Unité par crt

10

2

Poids de la boîte

10,5 kg

10,7 kg

Dimensions de la boîte

41x33x23cm

41x33x23cm

Durée de conservation

12 mois

12 mois

Usages

En horeca : ingrédient parfait pour les préparations sucrées et salées, pour les petits fours
En pâtisserie : décoration pour gâteaux et pâtisseries, ingrédient pour tartelettes, ingrédient pour nougat
en chocolat : élément dans les barres, à l'intérieur des pralines, pour la préparation des petits dragons, à l'intérieur des chocolats et des truffes

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