Grains de pistache sicilienne

MARQUE : PARIANI
ORIGINE : Italie (Sicile)
CATÉGORIE: Grains de fruits secs, Ingrédients
DESCRIPTION : produit obtenu à partir de pistaches siciliennes, décortiquées et passées au granulateur jusqu'à l'obtention de la taille souhaitée. C'est un produit très polyvalent : il est utilisé pour donner une note salée aux desserts et aux glaces, mais aussi aux entrées ou seconds plats, et pour intégrer des salades ou des salades de fruits frais avec des fruits secs.
INGRÉDIENTS : 100% Pistache sicilienne
AUTRES VARIANTES DISPONIBLES : Chips de Pistache Verte de Bronte AOP, Chips de Pistache Étrangères

Code

60062

63795

60063

Format

1 kg

0,5 kg

5 kg

Unité par crt

Poids de la boîte

10,7 kg

8,7kg

10,6kg

Dimensions de la boîte

41x33x23cm

46x26x26cm

41x33x23cm

Durée de conservation

12 mois

Usages

Usages
en Horeca : décorations et garnitures salées et sucrées, élément qui donne du croquant à la recette, couverture, croûtes, panure.
Utilisations en Glace : Décoration et garniture de Glace, recouvrement de bâtonnets de Glace, gâteaux froids, portions individuelles de pâtisseries froides.
Utilisations en Chocolat : élément dans les barres, enrobage de pralines, décorations extérieures de chocolats
Utilisations en pâtisserie : décoration sur gâteaux, biscuits, tartelettes, recouvrement de gâteaux modernes

Segment recommandé

DURÉE DE CONSERVATION : La date de péremption est destinée aux emballages intacts. Produit soumis à une perte de poids naturelle. Conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g) : Valeur énergétique : 630 Kcal | Matières grasses : 56,1 g - dont graisses saturées : 5,6 g | Glucides : 8,1 g - dont sucres : 4,5 g | Fibres alimentaires : 10,6 g | Protéines : 18,1 g | Sel : 0 g
ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de macadamia, noix de pécan, noix de cajou), de sésame, de soja et de lait.

Grains de pistache sicilienne

Usages

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