DESCRIPTION : Écorces de bergamote de Reggio de Calabre (Citrus x bergamia Risso et Poiteau), coupées en quartiers et confites dans du sirop de sucre.
INGRÉDIENTS : écorces de bergamote, sirop de sucre.
AUTRES VARIANTES DISPONIBLES : écorces d'orange de Sicile confites, écorces de citron de Sicile confites
Code
50017
Format
1 kg
Unité par crt
10
Poids de la boîte
10,53kg
Dimensions de la boîte
40x26x16cm
Durée de conservation
18 mois
Usages
Ingrédient en pâtisserie, notamment produits au levain, complément en chocolaterie et glacerie
Segment recommandé
DURÉE DE CONSERVATION : La date de péremption est destinée aux emballages intacts. Produit soumis à une perte de poids naturelle. Conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g) : Valeur énergétique : 308 Kcal | Matières grasses : 0,2 g - dont graisses saturées : 0 g | Glucides : 63 g - dont sucres : 63 g | Fibres alimentaires : 1,1 g | Protéines : 0,2 g | Sel : 0,1 g
ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, amandes, noix), de lait, d'œufs, de gluten, de céleri et de sésame.
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