DESCRIZIONE: Radici di zenzero orientale selezionate, sbucciate, affettate e disidratate, cioè private quasi completamente dell'acqua, concentrando così le sostanze nutrienti
INGREDIENTI: Zenzero (68%), zucchero di canna, metabisolfito di sodio E223
Codice
51056
51057
Formato
1 Kg
5 Kg
Unità per crt
10
2
Peso crt
10,7 Kg
10,7 Kg
Dimensioni crt
41x33x23cm
41x33x23cm
Shelf Life
24 mesi
24 mesi
Utilizzi
Ingrediente in pasticceria e in cioccolateria
Il segmento consigliato
CONSERVABILITÀ: La data di scadenza si intende per confezioni integre. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRITIVI (100g): Valore energetico: 363 Kcal | Grassi: 0 g - di cui grassi saturi: 0 g | Carboidrati: 90,8 g - di cui zuccheri: 79,1 g | Fibre alimentari: 1,2 g | Proteine: 2,5 g | Sale: 0,05 g
ALLERGENI: Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole, pistacchio, mandorle, noci, noci macadamia, noci pecan, anacardi), sesamo, soia e latte.
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