DESCRIZIONE: Questa farina è ottenuta dalla raffinazione del frutto della specie Prunus amigdalus. Le mandorle vengono sgusciate, pelate e macinate fino alla consistenza della farina, che si usa nella preparazione di torte e biscotti. La percentuale di mandorle amare tipica della mandorla siciliana conferisce alla farina un profilo aromatico più complesso, mantenendo un perfetto equilibrio tra il dolce e l'amaro.
INGREDIENTS: 100% Sicilian almond
Code
30030
30150
Format
150 g
0.1kg
Unit per crt
30
12
Box weight
4,89 Kg
4,9 Kg
Box dimensions
41x24x17cm
32x22x11cmm
ShelfLife
12 months
12 months
Uses
Torte,
biscotti, crostate, dolci per la colazione
Amaretti
Birre
originali
PRESERVABILITY: The expiry date is intended for intact packages. Product subject to natural weight loss. Keep in a cold and dry place.
VALORI NUTRITIVI (100 g): Valore energetico: 590 Kcal | Grassi: 52,5 g - di cui grassi saturi: 3,9 g | Carboidrati: 8,8 g - di cui zuccheri: 4,6 g | Fibre alimentari: 9,9 g | Proteine: 21,4 g | Sale: 0 g
ALLERGENS: May contain traces of nuts (hazelnuts, pistachios, walnuts, macadamia nuts, pecans, cashews), sesame, soy and milk.
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