Granella di Pistacchio estero sgusciato

Utilizzi
nell’Horeca: decorazioni e guarnizioni salate e dolci, elemento che dà croccantezza alla ricetta, copertura, croste, impanatura.
Usi nel Gelato: Decorazione e guarnizione di Gelato, copertura di bastoncini di Gelato, torte fredde, monoporzioni di pasticceria fredda.
Usi nel Cioccolato: elemento nelle Barrette, copertura di praline, decorazioni esterne di cioccolatini
Usi in Pasticceria: decorazione su torte, biscotti, tartellette, copertura di torte moderne