DESCRIZIONE: I frutti semicanditi sono ottenuti da un accurato processo a freddo che ne lascia inalterate le caratteristiche organolettiche. Il basso contenuto di zuccheri (45° Bx) contribuisce a conferire al prodotto un gusto fresco e naturale, evita il congelamento a temperature negative, mantiene la consistenza morbida e resistente, con colore vivo e naturale. Per preservare queste caratteristiche, la frutta viene confezionata insieme al suo sciroppo di canditura.
INGREDIENTI: Bacche di Sambuco (60%), zucchero, sciroppo di glucosio.
Codice
50167
Formato
260 g
Unità per crt
12
Peso crt
5.33 Kg
Dimensioni crt
32x22x1cm
Shelf Life
24 mesi
Utilizzi
Dolci lievitati (panettonr, colomba), pastiera napoletana, cannoli, topping per dessert e yogurt
CONSERVABILITÀ: La data di scadenza si intende per confezioni integre. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRITIVI (100 g): Valore energetico: 277 Kcal | Grassi: 0,2 g - di cui grassi saturi: 0,01 g | Carboidrati: 71,7 g - di cui zuccheri: 66 g | Fibre alimentari: 2,1 g | Proteine: 0,2 g | Sale: 0,03 g
ALLERGENI: Non presenti.
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