DESCRIZIONE: Versione piemontese della famosa Sbrisolona mantovana, con le nocciole al posto delle mandorle. Pariani, per realizzarla, ha scelto uno dei migliori pasticceri italiani, Luigi Biasetto, e ha fornito i suoi migliori ingredienti: nocciole "Nocciola Piemonte IGP" e farina di nocciole parzialmente sgrassata. Tra gli altri ingredienti, una miscela di cioccolati selezionati, scorze di limone e un pizzico di sale.
INGREDIENTI: Burro fresco, farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, gocce di cioccolato fondente (13,7%) (massa di cacao min. 45%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia no OGM, vaniglia naturale), Nocciola Piemonte IGP (12,5%), farina di mais, farina di Nocciola Piemonte IGP (2,5%), albume d’uovo fresco, sale, agenti lievitanti (carbonato di sodio, disfosfato disodico).
Codice
50018
Formato
Unità per crt
6
Peso crt
2,23 Kg
Dimensioni crt
60,5x22x10cm
Shelf Life
12 mesi
Utilizzi
Idea regalo, dessert
CONSERVABILITÀ: La data di scadenza si intende per confezioni integre. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRITIVI (100 g): Valore energetico: 566 Kcal | Grassi: 36,5 g - di cui grassi saturi: 12,2 g | Carboidrati: 52 g - di cui zuccheri: 48 g | Fibre alimentari: 2,9 g | Proteine: 6,5 g | Sale: 0,1 g
ALLERGENI: Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchio, mandorle, noci, noci macadamia, noci pecan), sesamo e arachidi.
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