Codice
30044
30254
30042
Formato
1 Kg
0,5 Kg
5 Kg
Unità per crt
10
16
2
Peso crt
10,5 Kg
8,7 Kg
10,5 Kg
Dimensioni crt
41x33x23cm
46x26x26cm
41x33x23cm
Shelf Life
12 mesi
12 mesi
12 mesi
Utilizzi
nell’Horeca: decorazioni e guarnizioni salate e dolci, elemento che dà croccantezza alla ricetta, copertura, croste, impanatura.
Usi nel Gelato: Decorazione e guarnizione di Gelato, copertura di bastoncini di Gelato, torte fredde, monoporzioni di pasticceria fredda.
Usi nel Cioccolato: elemento nelle Barrette, copertura di praline, decorazioni esterne di cioccolatini
Usi in Pasticceria: decorazione su torte, biscotti, tartellette, copertura di torte moderne
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